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厨房排烟风机的布置状况

厨房排烟风机除了安装位置，还取决于依据厨房空间大小和排烟罩的布置状况挑选风机所需求的风量及风机所需的静压：

1、 总体排风量、依据厨房空间、每小时换气40-60次。

例如厨房总面积150平米，高度3米。则需求大通风量为150X3X60=27000m3/h。

2、 部分依据厨房排烟罩迎风面(排烟罩周长减去靠墙的长度)，每秒风速在0.5米左右。

比方厨房排烟罩周长22米、其中靠墙长度为10米。则需求通风量为3600X(22-10)X0.5= 21600m3/h.即可大致确定通风量为21600m3/h-27000m3/h。

后端油烟净化器的清洗方法

后端油烟净化器的清洗方法

排空油烟净化器。

部件：电机和油烟处理系统（如滤料、静电处理装置、离心装置等）

清洁：按照油烟处理装置的类型进行相应的清洁工作，如更换滤料，清洁静电处理装置等。注意：在清洗酒店厨房排烟设备时，带电的设备必须提前关掉电源。

要想排烟设备使用寿命长，还需要定期做一些日常的***：如清洁风机、运水扇、分水扇表面污渍，保持管道通畅，保证运水箱内水质洁净，避免控水箱缺油等等。定期检查设备，保证设备工作正常，不影响厨房工作。

油烟净化器设备接线过错解决办法

检查锁不上的开关的导电弹簧是否不能与导电片接触，或者开关弹是否脱落移位。调整弹簧板或更换开关；两个档位同时锁定。联锁弹簧是否移位或变形应为检查，如果是，联锁弹簧应进行调整和修理。静电餐饮油烟净化器漏油：安装不当，仰角不足。重新安装，使吸入的油能顺利流入集油盒；放油管脱落或损坏，集油箱密封条损坏。

油烟净化器设备接线过错解决办法：调节风机的抽风量与油烟净化设备的额外处理风量相匹配，在采购时可咨询油烟净化器设备厂家采购适合自个的厨房油烟净化器设备。

油烟净化设备出风口故障怎么解决

油烟净化设备出风口故障怎么解决

一、厨房油烟净化器设备出风口的问题，关于厨房油烟净化器设备的使用过程中有时可能会有一些小问题，这是厨房店就会对厨房油烟净化器设备质量感到忧虑，其实是有一些问题是一些多见的小失误致使的。今日总结一些厨房油烟净化器设备在使用时小毛病和解决的办法。

　　二、厨房油烟净化器设备毛病，出风口出烟厨房油烟净化器设备跳闸因素剖析：电场放电解决办法：当电场阴极针歪或电场内积油过多时，电场将会放电，在厨房油烟净化器设备设备放电时除油烟是没有作用的，所以需求拆下电场将阴极针校对或清洁电场。 因素剖析：油烟净化设备的处理风量与厨房实践抽风量不匹配。