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北京商用制冷设备供应值得信赖 凯宸威迩

发布时间:2022-09-03 21:42:30        







自己的店里都销售哪些产品,再选择合适的冷柜

您需要考虑自己的店里都销售哪些产品,再选择合适的冷柜。如果是冷饮啤酒之类的,可以选择饮料柜,一般有单门双门三门四门可选,也可以定制;如果销售水果蔬菜奶制品,可以考虑风幕柜,风幕柜有敞口式和带推拉门的,一般建议敞口式,这样方便客户挑选产品也比较美观大气;如果也销售雪糕速冻食品水饺汤圆丸子之类的,可以考虑冷冻柜,您可以根据店面整体设计和面积选择立式或卧式冷冻柜。


商用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体

商用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体,其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度,并对其进行温度控制。按其用途不同,商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。

不同的商用展示柜具有不同的特点。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流,常见容积从100L到600L不等。立式商用冷冻柜其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于场所的柜台销售,体积小巧、外观可爱。厨房冷柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。岛柜则主要应用于速冻食品、水产海鲜水产等销售。


面包保鲜柜压缩机的处理方法

面包保鲜柜蒸发器表面有霜,面包保鲜柜的压缩机运转不停。原因:开门次数过多、冷凝器散热不好,通风不好;温控器失灵或感温包脱离蒸发器导致蒸发器结霜太厚。处理方法:及时除霜。冷凝器散热不好,通风不好可以清理冷凝器和面包保鲜柜压缩机上面的灰尘,而遇到温控器失灵或感温包脱离蒸发器就必须送到维修处维修了。

面包保鲜柜压缩机不工作。原因:供电电源上的***丝熔断(电源指示灯不亮);控制线路故障(电源指示灯亮);温控器弱档环境温度过低。处理:***丝熔断时必须更换***丝;控制线路故障(电源指示灯亮)要请维修人员维修;温度达不到只需要调整一下温度就可以了。


水果保鲜柜选购注意事项

在水果商场超市中水果保鲜柜已经成为了不可缺少的保鲜制冷设备,那么我们在选购水果保鲜柜的时候都应该注意哪些呢?接下来就让小编来给您介绍一下。

水果保鲜柜是以风冷制冷保鲜的,其主要样式是卧式水果保鲜柜和立式水果保鲜柜,卧式水果保鲜柜一般是用于个体大的水果,例如西瓜,榴莲,香蕉,柚子,以及散装类的葡萄,草莓等。而立式水果保鲜柜主要用于,苹果,橘子,梨等中小型水果。

水果保鲜柜是风冷制冷保鲜,由于其是用制冷保鲜,降低水果的腐坏速度,而且是风冷,在水果被冷风吹的情况下,保证了水果的新鲜程度也降低了水果的腐坏速度。而且其相应的LED灯会让水果的颜色更新鲜。


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